سائل مكون من مكونين مختلطين بشكل غير متساوٍ وقياس تدفقه

بنية تدفق السائل المكون من مكونين غير متساويين وقياس تدفقه تشبه بنية تدفق السائل المكون من مكونين غير متساويين تدفق الغاز والسائل ثنائي الطور، ومع ذلك، بسبب لزوجة المرحلتين في هذا الوقت، تختلف الخصائص والكثافة والتوتر عند واجهة الطورين عن تلك الخاصة بتدفق الغاز والسائل ثنائي الطور، لذلك توجد أيضًا بعض الاختلافات في بنية التدفق. الشكل 3، الموضح في 96 هو أنه حسب الكثافة '〖'^! !!3 هياكل تدفق مختلفة عندما يتم خلط الزيت والماء وتدفقهما في الناهض الرأسي. مع زيادة معدل تدفق الزيت، يتغير تدفق الزيت والماء ثنائي الطور تدريجيًا من بنية تدفق الفقاعة الدقيقة وبنية التدفق المرن وبنية التدفق الهائلة الموضحة في الشكل إلى بنية تدفق الضباب. في الشكل، يكون الوسيط العامل للفقاعة الدقيقة والبنية المرنة هو الزيت، وفي بنية تدفق الضباب، يكون الوسيط العامل للضباب هو الماء. يوضح الشكل 3، الموضح في الشكل 97، مختلف أشكال تدفق خليط الزيت والماء في الأنبوب الأفقي. عندما يكون معدل تدفق الماء كبيرًا ومعدل تدفق الزيت منخفضًا، يكون تدفق الزيت والماء عبارة عن تدفق فقاعات دقيقة تقع في الجزء العلوي من الأنبوب. عندما يكون معدلا تدفق الماء والزيت صغيرين، يكون تدفق الزيت والماء عبارة عن تدفق طبقي، حيث يكون الزيت أعلاه والماء أسفله. عندما يزداد تدفق الماء والزيت، تتقلب واجهة الزيت والماء، مكونةً تدفقًا متموجًا. عندما يزداد تدفق الماء مرة أخرى، يتكون تدفق مرن. عندما يكون معدلا تدفق الماء والزيت مرتفعين، يكون تدفق الزيت والماء مختلطًا.